Petit couple nivellois, nous aimons partager nos expériences, en nous disant que d'autres pourraient aussi essayer des recettes, ustensiles et bons plans.
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Ce midi, lau et moi avons préparé une petite lasagne aux couleurs de l'italie. Je sais, nous sommes en France pourtant! Mais le soleil, la chaleur,... ca donne envie de pâtes et légèreté. Voici donc notre recette de lasagne "coté sud" pour 4 personnes...
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Lol et lau sont en vacance! Alors pour faire honneur à notre région de coeur, la Provence, voici une petite recette typique du coin où l'on aime se ressourcer : La fougasse aux lardons et oignons Ingrédients (pour 6 gourmands) 350g de farine (type 55T)...
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Avec lau on a voulu gouter le nouveau rhum de Bacardi, le "Bacardi Oakheart", qui est un rhum ambré et épicé. Son nom vient du fait qu'il a mûri en fût de chêne. Et son goût dévoile des notes épicées de canelle, vanille, miel, muscade et érable. Un pur...
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Voici une petit recette à faire toute l'année et qui régale toujours : des petits biscuits apéro au parmesan. C'est une recette que j'ai trouvée sur cuisine AZ il y a quelques années et que j'adore! Quand j'en fais, on me demande à coup sûr la recette....
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Petit article sur le vin aujourd'hui, pour une fois changer. Lau et moi ne sommes pas de grands connaisseurs, alors de temps en temps on prend quelques bouteilles un peu au hasard pour gouter. Et quelle belle découverte que ce mélange de cépage de chenin...
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Encore une recette pleine de soleil aujourd'hui et une nouvelle marinade pour viande blanche! Le poulet se marie magnifiquement bien avec le citron, et la salsa de mangue ajoute cette touche sucrée, juste ce qu'il faut. Pour arroser cette recette, lau...
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Comme tous les hommes, lau adore la viande. Mais il aime encore plus quand il peut la mariner et la griller au BBQ. Et moi j'adore quand lau me prépare des grillades... miam miam miam Il y a quelques jours en ouvrant les rideaux, il faisait vraiment super...
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Lau et moi sommes fan de coktail! On a profité de l'offre "Un cocktail gratuit sur 2" dans un magazine Flair de juillet pour aller boire quelques verres au bar à cocktail "Gin & juice" de Louvain-la-Neuve. Et dans ce bar, ce que l'on commande à coup sûr...
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Lau est un fan inconditionnel de la cuisine italienne. Et sur ce coup la on s'est bien trouvé puisque moi aussi! Nous allons ici vous livrer notre recette de saltimbocca. Un grand classique, mais à mes yeux il y a autant de façon de les cuisiner qu'il...
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Bonjour les gourmands! Aujourd'hui une petite recette toute simple mais vraiment gouteuse. J'ai cuisiné ces petites boulettes il y a 2 semaines un peu par hasard, avec l'inspiration du moment. Et quand lau est rentré après sa journée de travail et qu'il...
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