Petit couple nivellois, nous aimons partager nos expériences, en nous disant que d'autres pourraient aussi essayer des recettes, ustensiles et bons plans.
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Pour Noel, nous avons préparé des raviolis maison avec une délicieuse farce à la truffe et au champignons. C'était vraiment une entrée excellente. Alors, oui, Noel est passé depuis longtemps! Mais je me suis dit que ce serait quand même malin de partager...
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Aujourd'hui lau et moi vous proposons une recette de pizza 100% faite maison. On va vous donner notre recette pour faire une pâte vraiment extra, croustillante et ultra fine ainsi que notre garniture favorite : pancetta, mozzarella et quelques agréments....
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Au boulot, avec quelques collègues, on s'est lancé un défi "master chef". Chacun à reçu une recette avec un fruit à cuisiner. Je suis tombée sur le kiwi! J'ai donc concocté une délicieuse soupe thaï avec du lait de coco et du curry rouge. C'était super...
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Brrrr quel froid ces derniers jours! Alors pour se réchauffer tout en douceur, voici une recette de papardelles avec une sauce qui à mijoté plusieurs heures au coin de feu. Ca fait un peu recette de grand-mère et j'adore ça! J'ai fait cette recette avec...
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Ce week-end j'avais envie d'un bon plat de pâtes maison. Et quand je fais des pâtes, très souvent ce sont des raviolis. J'adore ça et lau aussi! Pour cette version, j'ai choisi une farce bien crémeuse avec une sauce aux accents méditéraniens! Ca demande...
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Avec les derniers rayons de soleil qui prolongent un peu l'été, j'ai eu envie d'une petite salade légère et toute simple.Melon, pasthèque, feta et menthe : un mélange original et vraiment rachraichissant. A tester maintenant, tant qu'il fait encore bon,...
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Hello everybody! Aujourd'hui nous vous proposons une recette bien sympathique made in Jamie Oliver. Nous nous sommes offert son bouquin "30 minutes chrono" que nous adorons. Et ses pâtes alla putanesca est devenu l'un de nos plats préféré. Pâtes alla...
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Aujourd'hui, nous vous présentons une recette vraiment hyper facile et rapide à réaliser. C'est notre interprétation de la pissaladière. En d'autres termes, une tarte salée à base de pâte feuilletée, avec des belles tomates "coeur de boeuf" et de la feta....
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Lau et moi sommes parti en Andalousie il y a peu et nous avons dégusté une petite cassolette de scampis vraiment trop bonne. Un truc tout simple pourtant! Beaucoup d'ail, de la bonne huile d'olive, quelques épices et des échalottes. Imaginez le gout de...
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Aujourd'hui, lau et moi vous proposons une délicieuse recette de pâtes. Lorsque nous sommes allé en Champagne à la fin du mois de mars, nous sommes aller manger dans un chouette petit resto italien et avez gouté un plat de pâtes à base de bresaola. J'adore...
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