Petit couple nivellois, nous aimons partager nos expériences, en nous disant que d'autres pourraient aussi essayer des recettes, ustensiles et bons plans.
Le midi au bureau, j’aime bien apporter mon lunch. Que ce soir de la soupe, une petite salade, des pâtes,… j’ai toujours une foule d’idées pour mon lunch. Laissez-moi vous donner ma recette de salade de blé, pour avoir du tonus tout l’après-midi et faire...
Lire la suite
Les cuisses de poulet dans un tajine c'est vraiment succulent! Le mélange de saveur et ce poulet qui mijote au coin du feu, c'est tendre et juteux à souhait! Un mode de cuisson sain que nous convient vriament bien. Tajine de cuisses de poulet à la provençale...
Lire la suite
Grisaille et températures à la baisses... le temps idéale pour cuisiner de la "comfort food"! Et rien de tel qu'une viande qui mijote avec ses petits légumes dans une sauce à base de Chimay bleu. Vous voulez la recette de cette carbonnade? Voici la marche...
Lire la suite
Voila une recette délicieusement relevée! Le dosage des piments dans cette sauce dépendra de votre tolérence au "piquant" mais il faut savoir que le mot arrabiatta signifie "enragée", donc pour une fois lachez-vous! Pâtes à l'arrabiata façon lol et lau...
Lire la suite
Ca fait des semaines que lau me parle de pancake pour le petit déjeuner... je ne sais pas d'ou lui vient cette envie, mais ca tombait bien puisqu'on avait déjà le sirop d'érable au frigo. Alors je me suis laissée chouchouter dimanche matin. Quoi de meilleur...
Lire la suite
Avec lau, nous sommes de grands fans de la fête d'halloween. C'est pour nous l'occasion de métamorphoser notre appart, faire un menu "rigolo", un maquillage horrible, mais surtout passer un moment de rigolade avec nos amis. Cette année encore nous avons...
Lire la suite
Encore des pâtes! C'est tellement bon, pourquoi s'en priver? Pour cette recette, on a imaginé une sauce tomate et poivron, avec juste quelques tranches de chorizo grillées et un subtil mélangé d'épices. Simple et efficace! Pennes sauce tomate, poivron...
Lire la suite
Petite recette pleine de soleil aujourd'hui : un tajine de poulet. C'est une cuisson qu'on adore parce que très facile et très saine. Le poulet n'est pas sec du tout et toutes les saveurs se mélangent... citron, cumin, curcuma,... un pur délice! Nous...
Lire la suite
Les pâtes, impossible de s'en lasser. Il y a tellement de sortes différentes et façon de les accommoder.... Pour cette recette nous avons opté pour des pennes. J'adore quand la sauce se glisse dans la pâte. Et pour changer de la classique sauce 4 fromages,...
Lire la suite
Ca fait déjà quelques jours qu'on sent vraiment l'automne s'installer,... et une furieuse envie de fromage nous titille depuis. D'ou cette envie de cuisiner une tartiflette. Miam le reblochon fondu et les lardons! Tartiflette de lol et lau Ingrédients...
Lire la suite