Petit couple nivellois, nous aimons partager nos expériences, en nous disant que d'autres pourraient aussi essayer des recettes, ustensiles et bons plans.
/idata%2F6083341%2Flimoncello.png)
Cette semaine, nous vous proposons de tester une recette de Limoncello maison, cette délicieuse liqueur italienne au gout de citron. C'est vraiment tout simple à faire et délicieux comme digestif. Il pourra également servir de base à vos cocktails fruités...
Lire la suite/idata%2F6083341%2FRubriques%2Fveau-romarin-balsamique.png)
Voici une autre recette de grillade vraiment bonne au BBQ. On adore le veau qui est une viande tendre, légère et qui se marie à la perfection avec une marinade. Le romarin donne des airs du sud à la viande et le vinaigre balsamique apporte ce petit coté...
Lire la suite/idata%2F6083341%2FRubriques%2Fbrochette-agneau-feta-chaude.png)
Alors que le soleil est de plus en plus présent, nous ne pensons plus qu'à une chose : les BBQ! Aujourd'hui nous vous proposons une délicieuse recette aux saveurs méditéranéennes:des brochettes d'agneau délicieusement parfumées avec un accompagnement...
Lire la suite/idata%2F6083341%2Fpannacotta-coco.png)
Comme je vous l'avais dit précédemment, j'ai fait le régime Dukan. Les 2 premières phases de ce régime sont assez strictes! Heureusement je suis pasée à la 3eme phase qui est bien moins rigide. Vous trouverez de temps à autre sur ce blog des recettes...
Lire la suite/idata%2F6083341%2Frussian-coffee1.png)
Hello les gourmands! Par ce temps encore bien froid, voici une chouette petite recette pour cocooner devant sa télé ou finir un repas avec ce café-digestif. Lau et moi sommes allé en champagne le week-end passé et nous avons gouté un délicieux "french...
Lire la suite/idata%2F6083341%2Fbaba-rhum-2.png)
Nous voila de retour après une longue absence. Nous n'avons acune excuse! Juste une flemme passagère. Sans doute ce froid hivernal qui se prolonge et nous fait hiberner. Et pourtant nous n'avons pas cessé de cuisiner. Mais nous n'avons tout simplement...
Lire la suite/idata%2F6083341%2Froti-boeuf-truffes.png)
Voilà une recette vraiment délicieuse pour les amatteurs de truffe. C'est juste parfumé et ca se marie à merveille avec le boeuf. Nous avons choisit une cuisson rosée de la viande, mais libre à vous de prolonger le temps de cuisson au four pour un boeuf...
Lire la suite/idata%2F6083341%2FRubriques%2Fscampi-diabolo.png)
Nous sommes de retour après une semaine de vacances à la mer. Des congés bien mérités après la session d'examens de lau qui vient de se terminer. Et comme nous avons fait pas mal d'excès avec les fêtes de fin d'année et cette semaine de vacance, nous...
Lire la suite/idata%2F6083341%2FRubriques%2Fcooking.png)
Avec les examen de janvier on vous a délaissé quelque peu et nous en sommes désolé. C'est pourquoi on publie aujourd'hui plusieurs recettes, histoire de se faire pardonner. On a pas encore toutes les photos mais ca ne devrait pas tarder. Alors le mexique...
Lire la suite/idata%2F6083341%2Foeuf-poche.png)
Œufs pochés *** Brunch du dimanche*** Le week-end on adore faire la grasse mat’ et bruncher ensuite. Un petit déjeuner-diner bien gourmand et copieux composé d’œufs, de petits pains maison, de lard, de fruits,… c’est trop bon ! Les œufs poché, c’est pas...
Lire la suite