Petit couple nivellois, nous aimons partager nos expériences, en nous disant que d'autres pourraient aussi essayer des recettes, ustensiles et bons plans.
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Comme tous les hommes, lau adore la viande. Mais il aime encore plus quand il peut la mariner et la griller au BBQ. Et moi j'adore quand lau me prépare des grillades... miam miam miam Il y a quelques jours en ouvrant les rideaux, il faisait vraiment super...
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Lau et moi sommes fan de coktail! On a profité de l'offre "Un cocktail gratuit sur 2" dans un magazine Flair de juillet pour aller boire quelques verres au bar à cocktail "Gin & juice" de Louvain-la-Neuve. Et dans ce bar, ce que l'on commande à coup sûr...
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Lau est un fan inconditionnel de la cuisine italienne. Et sur ce coup la on s'est bien trouvé puisque moi aussi! Nous allons ici vous livrer notre recette de saltimbocca. Un grand classique, mais à mes yeux il y a autant de façon de les cuisiner qu'il...
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Bonjour les gourmands! Aujourd'hui une petite recette toute simple mais vraiment gouteuse. J'ai cuisiné ces petites boulettes il y a 2 semaines un peu par hasard, avec l'inspiration du moment. Et quand lau est rentré après sa journée de travail et qu'il...
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On a testé le nouveau cocktail de l'été : Le Martini Royal . On a gouté une version rose à base de Martini Rosato, et une version blanche a base de Martini blanc. Verdict? C'est pas mauvais du tout! Mais que celui qui n'aime pas le Martini passe son chemin,...
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Pour mon anniversaire, lau m'a emmené au restaurant : Le Loli ! Ce petit restaurant lounge situé sur la grand place de Nivelles est vraiment une belle découverte. Il a ouvert ses portes il y a 2 ans 1/2 et franchement je ne comprend pas qu'on n'y soit...
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Et oui, lol et lau était en mode pause! Après les examens on l'avait quand même bien mérité. Snif snif le retour en Belgique avec cette pluie. On aurait encore bien prolongé d'un jour ou deux sous le soleil du sud. Mais toutes les bonnes choses on une...
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Lau adore les pâtes, il pourrait se nourrir que de ça ! Un jour je lui ai préparé un plat de coquillettes à réchauffer au four pour son repas du midi. Et en retour j'ai reçu un sms ou il me disait "Mon nouveau plat préféré = tes coquillettes blagueuses!"...
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Avec le retour du soleil, on a qu'une envie : de la fraicheur. Un filet d'oranges plus tard, voila notre sorbet à l'orange en pleine préparartion. Sorbet à l'orange et à l'huile essentielle de pamplemousse Ingrédients 1,5 kg d'oranges 5cl de jus de citron...
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Examens obligent, c'est un passage éclair en cuisine ces derniers temps. Mais ce n'est pas une raison pour mettre de coté notre santé. Nous, on aime le bon et le sain! Donc au menu d'hier soir, c'était tout simplement : Du pangasius avec un stoemp de...
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